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最近、お湯を沸かしたり調理の最中に火を点けっぱなしにして、鍋や料理を焦がす寸前になる事が多くなりました。よくあるのが、とろ火で煮込み料理をしながらブログを書 いたり動画を見るのに夢中になり、焼けた様な臭いでハッとする事です。そういう時は火から離れないよう、ガスレンジの傍の食卓にいますので危険はあり... 続きをみる
火の用心のブログ記事
火の用心（ムラゴンブログ全体）-
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鶏の中手羽を野菜と煮込んでいた。弱火にしておいて、台所のテーブルでブログを書いていた。どのくらい経ったの かは分からないが、鍋の方からジューッと音がしてやや焦げ臭い香りがした。またやってしまった。水分がほとんど 蒸発して、焼け焦げる寸前だったのだ。このブログを始めてから、同じ事がこれで三回目。もし... 続きをみる
