最近、お湯を沸かしたり調理の最中に火を点けっぱなしにして、鍋や料理を焦がす寸前になる事が多くなりました。よくあるのが、とろ火で煮込み料理をしながらブログを書 いたり動画を見るのに夢中になり、焼けた様な臭いでハッとする事です。そういう時は火から離れないよう、ガスレンジの傍の食卓にいますので危険はあり... 続きをみる
キッチンのブログ記事
キッチン(ムラゴンブログ全体)-
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豚ヒレ肉を塊で200g買いました。肉は家で切って調理した方が美味しいです。約80gを小さなサイコロ状に分けて切ってから焼き、たくさんある様に自分を錯覚させます。 お腹の底からホッカホカ。
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毎日、多量の緑茶を飲む。食後に飲むと美味しいのはもちろん、緑茶の利尿作用によって老廃物の排出が促進される事に期待するからである。近頃、体調の良さを実感する。 一包あたりの価格 ¥5
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プランターの土に埋めた野菜屑の中からジャガイモが育って小さな芋も採れた。剥いた皮から発芽したとしか思えない。そこで皮を水に浸して発芽するかどうか実験を始めた。 め! 何やら白い突起物が… もしかして、芽!? <* *>
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本棚に収まりきれなかったCDを壁にレイアウト。CDの寸法に合わせて、短く切ったベニヤ材を貼り付けて、在庫の塗料で色付け。邪魔にならないし、内容も分かり易い。 半端なスペースには服のタグをはめ込み。 外れて落ちたことは一度もなし。
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あなたは、何だかギラギラし過ぎてますね。そう、抜き身みたいに。あなたは、鞘のない、刀みたいな人。よく斬れます。でも、本当にいい刀は、鞘に入ってるもんですよ。 1962年 東宝「椿三十郎」より。城代家老奥方(入江たか子さん)の台詞。 セリフの切れ目に句読点を入れたら、いつもの字数(全角78文字)ピッ... 続きをみる
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ガラスにくっ付くヤモタロー 下向き態勢ヤモタロー 大好きなのは小さな昆虫 暗くなると出るヤモタロー / 獲物を待ってるヤモタロー お腹はピンクのヤモタロー 卵が見える時もあるんだ いつもカワイイねヤモタロー 替え歌作詞:8760resort 唄:ヤモちゃんず
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昨夜のカレーの残りに 水を少し加えて温め チーズを乗せて焼いたパンに乗せる ただそれだけのカレーパン 1枚当たり14円もする高級食パンで 今日のランチは ニッチな気分 The second most delicious curry bread in the world
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カレーの肉は、塊を買って家で切った方が風味が良い。肉は空気に触れた所から変質が始まるからだ。今日は約100gを24個に切って、たくさんある様に自分に錯覚させる! 「オリエンタル即席カレー」規定量の半分、47500mgを使用。 この美味さを伝えられないもどかしさ。
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小さくなってしまった スポンジ 少しずつ少しずつ ぼろぼろになり こんなになっちゃった スポンジ でも洗える まだ洗えるから 見捨てはしない ほらシンクだって ピカピカさ 物を大事に扱う。教えてくれた両親に、感謝。
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刑事チャバン「おい、随分と集めたもんだな!」私「あっ…それは…」チャ「これだけの調理器具、使いこなしてるのか?」私「いぇ、殆ど使ってマセン…😅」チャ「ダンシャリしろ!😡」 容疑不十分で再び引き出しに戻された調理器具 8760resort厨房 三種の神器
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「はるみ」と云う米を買った。初めて聞く銘柄の米。はるみと聞くと紅白歌合戦での「美空さん事件」を思い出す。このネーミング、都はるみさんのイメージばかり浮かぶ。 はるみは5kgで1,561円(1kg当たり¥312.2・割引後税込価格)
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刑事チャバン「これはどういう事だ、8760!」私「あ…それは…」チャ「掃除もせず放置して良いと思ってるのか!」私「もう魚は焼かないので…😅」チャ「何?事情を説明しろ😡」 8760の供述「5年ほど前に完全停止以来、換気扇は機能しておりません。」
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刑事チャバン「おい、これは何だ、8760!」私「うっ…それは…」チャ「こんなに貯め込みやがって!バレないとでも思ったのか!!」私「えぇ、まぁ😅」チャ「棄てなきゃダメだろ😡」 押収された使用済みの乾燥緑茶(末端価格 ¥000,000,000相当)
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半世紀近く前、修学旅行先の奈良で購入したシャモジ。常用していない為でもあるが、ヒビ等はなく使用には全く支障ない。お金を払って買った思い出の品。これは一生物。 愛着のある道具で調理。小さな幸せ。
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洗い物の最中、目の前の窓硝子に体長8㎜のハエトリグモがいるのを見つけた。見慣れたミスジ君でなく、我が家では珍しいアダンソン君。お尻に白い帯があるこの子は♂。 私指定・希少保護生物「アダンソンハエトリ」