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100％カレーの日曜日

学生時代４年間いた、賄い付きの下宿。日曜夜はほぼ例外なく、毎週カレーライスだった。おばさん一人で十数人分を作っていたと思う。肉が少なくて、いつも甘口だった。 今も、肉少なめのカレーライス。ルーは、オリエンタル。

カレーはやっぱり

オリエンタル。市場小売価格、衝撃の￥105（税抜。矢那楼購買部調べ）。野菜は奇数等分に切る。こうすると、脳の若返りに効果があるらしい。※矢那楼健康研究所による 指定値の１／２（47.5g）を計量して使用 始めは水っぽいケド、煮込む＆冷ますを繰り返すとトロミが！ 辛すぎないから、クセになる。